Кофе – самый популярный напиток в мире. Он стимулирует работу головного мозга, улучшает умственную деятельность, предупреждает заболевания сердечно-сосудистой системы и болезнь Альцгеймера.Но, несмотря на пользу, кофе имеет и свои противопоказания. Поэтому пациенты с болезнями пищеварительного тракта часто спрашивают, можно ли пить кофе при гастрите.
Кофе – полезные свойства
В кофе содержится много микронутриентов, которые необходимы для нормальной работы органов и систем. Продукт богат ароматическими соединениями, которые хорошо успокаивают нервную систему.
В 100 г жареных зерен имеется:
Микронутриент | Мг |
---|---|
Калий | 1600 |
Кальций | 147 |
Железо | 5,3 |
Натрий | 2 |
Вит. РР | 17 |
В2 | 0,2 |
В1 | 0,07 |
Кофеина в 100 г зерен содержится 0,3-2,5%. Достаточно выпивать не больше 3-4 чашек за сутки. Это количество считается нормальным и полезным для организма.
На фоне регулярного и умеренного употребления напитка снижается риск развития сахарного диабета 2 типа на 60 %. Продукт предотвращает возникновение болезни Альцгеймера на 65% за счет улучшения мозгового кровотока и стимуляции работы нервных клеток.
Напиток рекомендуется в умеренных количествах лицам, занимающихся спортом. Пить кофейный продукт нужно за 1 час до тренировок. Это способствует снижению интенсивности боли в мышцах в 2 раза после физической нагрузки. Миалгию снижает вещество аденозин, входящий в состав напитка.
Антиоксидантные вещества, содержащиеся в продукте, способствуют улучшению проходимости сосудистого русла, снятию воспалительной реакции, уменьшению уровня холестерина. За счет этих свойств риск возникновения кардиологических заболеваний снижается в 2 раза.
Кофейный продукт помогает вырабатывать дофамин. Это предшественник серотонина – гормона радости. Вещество повышает настроение, купирует депрессию, предупреждает возникновение психических расстройств.
Умеренное и регулярное употребление напитка снижает риск появления подагры на 40 %. Пить для профилактики подагры рекомендуется 2-5 чашек кофейного продукта за сутки.
Понятие гастрита
Гастрит – это патология желудка, при которой выявляется воспаление слизистой. Болезнь имеет 2 вида: острую и хроническую. Острая форма чаще вызвана разовыми воздействиями химических веществ, раздражающих слизистую, а также неправильным питанием.
Хроническая форма болезни развивается по причине перехода острого гастрита в хронический, а также при регулярном употреблении спиртных напитков, злоупотреблении жареной, жирной пищей, регулярном приеме лекарств (нестероидных противовоспалительных средств, антибиотиков и других).
Весомой причиной возникновения болезни считается постоянный стресс. В стрессовых ситуациях желудок секретирует больше желудочного сока, что провоцирует разъедание слизистой органа. К патологии может привести регулярный голод, большие перерывы между едой. Симптомами болезни считаются:
- Диспепсические проявления.
- Боль в подреберной области, вокруг пупка, правом подреберье.
- Болевой синдром появляется после еды, на голодный желудок или в ночное время.
- Горький вкус в ротовой полости.
- Ухудшение памяти и внимания.
Если отмечаются эти симптомы, кофе при гастрите пить нельзя, так как употребление продукта спровоцирует усиление симптоматики.
Кофе при гастрите: можно или нет
На вопрос: почему нельзя кофе при гастрите, можно ответить, ссылаясь на механизм действия продукта. Кофе – это продукт, имеющий в себе раздражающие вещества. Они отрицательно влияют на состояние желудочной слизистой.
При раздражении желудка орган начинает вырабатывать желудочный сок и соляную кислоту. Если человек не поел перед употреблением кофе, пищеварительные ферменты разъедают слизистую. Такой эффект чаще возникает при регулярном употреблении напитка натощак. При наличии гастрита слизистая и так повреждена, поэтому раздражающее действие кофейного напитка приводит к обострению заболевания или усилению симптоматики. Ответ однозначный – нет. При повышенной кислотности у пациента желудочный сок вырабатывается в избытке. После употребления кофейного напитка секреция пищеварительных ферментов становится более выраженной, что ведет к повреждению желудочной слизистой. Кофе при гастрите с повышенной кислотностью способен привести: Эти осложнения требуют продолжительного лечения. Воспаление желудочной слизистой с пониженной кислотностью подразумевает повреждение желудка, проявляющееся сниженной выработкой желудочного сока. После употребления кофейного напитка пищеварительные ферменты вырабатываются в маленьком количестве. По этой причине пациенту разрешается употреблять напиток в умеренных дозах: до 3 чашек за сутки в период ремиссии. При нормальной секреции желудочного сока допускается пить до 2-3 чашек за сутки, но только в период стойкой ремиссии. Больше употреблять не желательно. Пациенты часто спрашивают: можно ли кофе с молоком при гастрите. Ответ на этот вопрос будет зависеть от кислотности желудка и стадии болезни. Во время обострения патологии кофейный продукт с молоком нельзя, даже если у больного имеется в анамнезе пониженная кислотность. Употребление напитка с молоком способствует обострению болезни, ухудшению состояния пациента. Кофе с молоком при гастрите разрешается употреблять только во время стойкой ремиссии, потому что молоко нейтрализует действие раздражающих веществ и кофеина. У больного должны отсутствовать: клинические проявления, признаки воспаления слизистой оболочки на ФГДС. Если отмечается повышенная кислотность, пациенту можно употреблять кофе с молоком, но только в период стойкой ремиссии. Нельзя пить кофейный напиток с молоком во время обострения патологии. Это приведет к абдоминальным болям. Во время ремиссии разрешается пить не более одной-двух чашек за сутки. Если у больного пониженная кислотность, разрешается пить кофе с молоком до 3-4 чашек за сутки после наступления ремиссии. Нормальная секреция желудочного сока допускает употребление напитка во время стойкой ремиссии (2-3 чашки за сутки). Во время обострения патологии разрешено принимать настой ромашки или Иван-чая для уменьшения воспаления (сырье можно купить в аптеке). А при осмотре в больнице врач назначит больному антацидные препараты и антибиотики (при наличии инфекции хеликобактер пилори). Если человек любит кофе, можно предложить альтернативные напитки: Эти напитки безопасны во время разгара гастрита. Продукты подходят для всех видов кислотности во время затихания болезни. Кофейный напиток для пациентов с воспалением желудочной слизистой во время обострения категорически запрещен. Продукт разрешается пить во время ремиссии. Лучше ввести в меню кофейный напиток с молоком, чтобы не провоцировать обострения. При плохой переносимости кофейного напитка его лучше заменить цикорием или какао с молоком. Будьте здоровы!Можно ли кофе при гастрите с повышенной кислотностью
При гастрите желудка с пониженной и нормальной кислотностью
При гастрите с нормальной кислотностью
Гастрит и кофе с молоком
При гастрите с повышенной кислотностью
При гастрите с пониженной и нормальной кислотностью
Что можно пить при обострении гастрита
даа, без кофе сейчас никак.